Tolo do Xisto
Tolo do Xisto

100 % Mencía-rypäleestä valmistettu ilmeikäs punaviini.

Tuoksussa erottuvat raikkaat  punaiset marjat, luumu, kukkaiset aromit, balsamiset vivahteet ja hienoinen mausteisuus. 

Lyhyt kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä tuo raikkauden rinnalle rakennetta, syvyyttä ja lämpöä. Pehmeiden tanniinien saattelemana jälkimaussa on kunnolla pituutta. 

Monipuolinen ruokaviini, jonka pariksi sopii liharuokinen ohella vähän vahvemmin valmistetut kala ja äyriäiset. 

Ruxe Ruxe
Ruxe Ruxe

100 % Mencía-rypäleestä valmistettu raikas punaviini. 

Tuoksussa erottuvat viinimarjat, kukkaiset aromit, hento maisteisuus ja hienoinen yrttisyys. 

Isoveljeään Tolo do Xistoa nuorempi, raikkaampi ja suorempi, joka ilmentää upeasti rypäleensä omimpia marjaisia aromeja. 

Galiciankielinen sanonta "ruxe ruxe" tarkoittaa nälkäisen vatsan murinaa. Tämä onkin mainio ruokaviini, mutta toimii mainiosti seurusteluviininä sellaisenaan. 

Tolemia
Tolemia

Treixadura-, Albariño- ja Lado-rypäleistä ryhdikäs alkoviini Ribeiron alueelta Galiciasta.